Abondance fermier AOP

L’Abondance est un fromage au lait cru de vache, qui tire son nom de la vallée d’Abondance en Haute-Savoie. La durée d’affinage est d’au minimum 3 mois sur des planches d’épicéa et en cave fraîche. Souvent utilisé dans la fondue traditionnelle, il est aussi délicieux sur un plateau de fromages.

Conseil des fromagères : lien vers la recette de fondue !

5.7322.90

Description

AOP
MG: 28%
Lait cru de vache
22,90€/kg

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250g, 500g, 750g, 1kg

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